省教育食品安全專項整治行動省級督查組赴蘇南食材調研

  11月14日,“不忘初心、牢記使命”主題教育食品安全專項整治行動省級督查組,由省教育廳李金泉副巡視員帶領省教育廳、省市場監督局、省公安廳和省農業農村廳一行,在市教育局、市市場監督局陪同下專程赴蘇南食材考察調研。
  在調研中,蘇南食材相關負責人表示,針對為全市623個公辦幼兒園和義務教育學校公辦食堂統一采購、集中配送食材工作,公司按照“堅持公益、政府支持、市場運作、加強監管”的改革思路,建立“統一采購、統一加工、統一配送、統一價格、統一質量標準、統一服務規范”的“六統一”配送體系,在食材特別是在肉類漲價80%以上、禽類漲價40%以上的情況下,仍保證食材品種不減、標準不降,獲得了學生、家長的好評。從正式運行兩個多月來,蘇南食材充分保障食材安全、大幅提升食材質量、不斷均衡營養配比,有效減輕學校負擔,為提升城市形象做出貢獻。

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